Пицца на сковороде с майонезом

Пицца на сковороде с майонезом

пицца на сковороде с майонезом

В скором времени намечается приход гостей, а времени почти не осталось? В холодильнике остались продукты, которые «ни туда, ни сюда»?

Или же просто неохота тратить огромное количество сил и часов на готовку? Тогда простой рецепт пиццы Минутка на майонезе запросто может вас спасти!

А вообще, данное блюдо пришло к нам из Италии, где является традиционной выпечкой, а её прообраз был известен ещё в 16 веке в Неаполе (не считая прототипы греков и римлян).

Там же появились и специальные люди, которые готовили пиццу. Привычное описание звучит, мол, лепёшка на дрожжах обычно в 36 сантриметров со сложной на ней запеченой начинкой различного состава.

Чем же так легка подобная выпечка? Во-первых, думаю начать с того, что моментальная пицца Минутка делается на основе дрожжевого теста, которое, в свою очередь, имеет очень лёгкий замес (рецепт ниже поможет вам в этом убедиться).

Начинка же – самое главное для любой пиццы, – состоит из до боли простого алгоритма: смешивание необходимых продуктов, а затем их равномерное распределение по тесту на сковороде.

Ещё одна, последняя особенность, которой обладает пицца Минутка – это то, что любой ниже представленный рецепт исключает в себе наличие духовки. Мы будет использовать плиту, т.к. на сковороде пицца получается в разы быстрее.

Простая пицца Минутка на сковороде может стать отличным завтраком или же небольшим перекусом в обед. Также вы вполне свободно можете экспериментировать. Удачи!

Здесь я собрал основные ингредиенты для пиццы Минутка на майонезе: 2 штуки куриных яиц; 4 столовые ложки хорошего майонеза; 9 столовых ложек пшеничной муки; 4 столовые ложки сметаны с любым процентом жирности.

А что насчёт начинки для пиццы? 2 штуки любых хороших сосисок (можно заменить другим мясом); до 2 штук помидоров; пара перьев зеленого лучка; до 3 чайных ложек кетчупа, без которых можно и обойтись (по желанию); до 150 грамм любого сыра; буквально щепотка соли, но тут уже играет дело вкуса; до 2 столовых ложек рафинированного растительного масла.

Уж поверьте, от такой выпечки все будут просто без ума!

Рецепт пиццы Минутка на сковороде с фото

Пицца на майонезе имеет такой алгоритм:

  1. Тесто, как уже говорилось, займёт считанные минуты: сырые яйца, сметану и майонез я сразу взбиваю в любой удобной посуде.
  2. Не прекращая перемешивать, аккуратно всыпаю муку. Получится в итоге что-то вроде очень густой сметаны, гладкая и гомогенная – это и есть наше тесто для пиццы на сковороде.
  3. Чтобы пласт теста для пиццы был в порядке, т. е. не слишком толстым и не слишком тонким, нужно взять сковороду около 28 сантиметров в диаметре. Маслом равномерно промазываю дно и лью в посуду тесто.
  4. Дальше очередь пицца, соблюдая рецепт, подразумевает под собой поочередный состав начинки, а начнем именно кетчупа, если таковой есть.
  5. Следом идёт мелко нарезанный зелёный лук, порезанные кружочками сосиски/бекон/ветчина (по вкусу). Все делаю в произвольном порядке.
  6. Слой ломтиков помидоров, которые необходимо слегка подсолить.
  7. Её финальным штрихом будет служить мелко натертый сыр – им я густо в конце посыпаю начинку.
  8. На сковороде выпечка идёт около 10-ти минут на маленьком огне, но определить готовность очень просто: сыр расплавится, а снизу подрумянится.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Жареные пирожки с картошкой и печенкой

Быстрая пицца готова! Осталось её только традиционно нарезать и можно смело подавать на стол. Приятного аппетита!

Второй рецепт с фото: пицца Минутка на сковороде

Итак, вот что требует второй рецепт:

1 штука куриного яйца; 5 столовых ложек пшеничной муки; 3 столовые ложки сметаны с любым процентом жирности, без которой пицца на сковороде может и обойтись; 2 столовые ложки майонеза; буквально щепотка соли по вкусу.

Пицца на сковороде и её начинка: сосисок, говядины, курицы, чего угодно где-то в 100 грамм; 1 помидор, без которого пицца также может обойтись; 3 столовые ложки тертого хорошего сыра; 2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты; 1 столовая ложка майонеза и веточки зелени (перья лука и др.)

Пицца на сковороде и её рецепт приготовления:

  1. В миске или любой другой удобной посуде соединяю продукты для теста, аккуратно все смешиваю.
  2. Колбасу режу мелкими кусочками, зелень и лук шинкую, помидор будет в тонких полукольцах, сыр тертый (50 грамм).
  3. Дальше, как твердит рецепт, равномерно смазываю и одновременно подогреваю растительное масло на сковороде.
  4. Какое-то время жду, пока вылитое следом тесто «схватится», затем переверну его, смажу аккуратно кетчупом и где-то с минуту сначала буду жарить на тесте колбасу.
  5. Дальше добавляю майонез, зелень, в конце посыпаю тертым сыром.
  6. Когда вы увидите, что снизу подрумянилась, а сыр полностью расплавился, значит выпечка готова, можно доставать.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Бельгийские вафли рецепт

Приятного аппетита! Угостите своих друзей и близких – им понравится.

Мой видео рецепт

Источник: https://vkusnoeda.info/vypechka/pitstsa-na-skovorode-s-majonezom.html

Домашняя пицца минутка на сковороде и майонезе

пицца на сковороде с майонезом

В скором времени намечается приход гостей, а времени почти не осталось? В холодильнике остались продукты, которые «ни туда, ни сюда»?

Или же просто неохота тратить огромное количество сил и часов на готовку? Тогда простой рецепт пиццы Минутка на майонезе запросто может вас спасти!

А вообще, данное блюдо пришло к нам из Италии, где является традиционной выпечкой, а её прообраз был известен ещё в 16 веке в Неаполе (не считая прототипы греков и римлян).

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пирог на сковороде

Там же появились и специальные люди, которые готовили пиццу. Привычное описание звучит, мол, лепёшка на дрожжах обычно в 36 сантриметров со сложной на ней запеченой начинкой различного состава.

Чем же так легка подобная выпечка? Во-первых, думаю начать с того, что моментальная пицца Минутка делается на основе дрожжевого теста, которое, в свою очередь, имеет очень лёгкий замес (рецепт ниже поможет вам в этом убедиться).

Начинка же – самое главное для любой пиццы, – состоит из до боли простого алгоритма: смешивание необходимых продуктов, а затем их равномерное распределение по тесту на сковороде.

Ещё одна, последняя особенность, которой обладает пицца Минутка – это то, что любой ниже представленный рецепт исключает в себе наличие духовки. Мы будет использовать плиту, т.к. на сковороде пицца получается в разы быстрее.

Простая пицца Минутка на сковороде может стать отличным завтраком или же небольшим перекусом в обед. Также вы вполне свободно можете экспериментировать. Удачи!

Здесь я собрал основные ингредиенты для пиццы Минутка на майонезе: 2 штуки куриных яиц; 4 столовые ложки хорошего майонеза; 9 столовых ложек пшеничной муки; 4 столовые ложки сметаны с любым процентом жирности.

А что насчёт начинки для пиццы? 2 штуки любых хороших сосисок (можно заменить другим мясом); до 2 штук помидоров; пара перьев зеленого лучка; до 3 чайных ложек кетчупа, без которых можно и обойтись (по желанию); до 150 грамм любого сыра; буквально щепотка соли, но тут уже играет дело вкуса; до 2 столовых ложек рафинированного растительного масла.

Уж поверьте, от такой выпечки все будут просто без ума!

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

пицца на сковороде с майонезом

Нет времени на приготовление вкусного итальянского блюда? Ничего страшного, ведь есть рецепт, как делается быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе, рецепт с фото пошагово вы можете видеть ниже.

Продукты для быстрой пиццы

Итак, сегодня у нас на кухне быстрая пицца на сковороде за 10 минут, рецепт с фото пошагово показывает нам, какие продукты нам потребуются один за другим.

Чтобы получилось две порции быстрой пиццы, возьмите следующие ингредиенты:

  • два сочных помидора;
  • две столовых ложки майонеза;
  • 10 миллилитров растительного масла;
  • несколько листиков свежего базилика;
  • четыре столовых ложки муки;
  • одно яйцо;
  • 40 граммов сыра средней твердости;
  • 10 маслин без косточек;
  • 150 граммов ветчины.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут

Как приготовить пиццу в домашних на сковороде вкусно и быстро? Об этом нам расскажет рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут:

  1. Нарезаем ветчину очень тонкими ломтиками.
  2. Помидоры промываем, очищаем от кожицы и семян и очень мелко рубим.
  3. Для теста смешиваем майонез, муку и яйцо. Масса должна получиться слегка жидковатой.
  4. Выливаем тесто на сковороду, смазанную растительным маслом.
  5. Сверху размещаем ветчину и помидоры, посыпаем тертым сыром и украшаем маслинами, разрезанными пополам.
  6. Пиццу жарим под крышкой в течение двенадцати минут.
  7. Нагрев должен быть чуть выше слабого.
  8. Перед подачей посыпаем листиками базилика.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Выпечка на кефире на сковороде

Для этой супербыстрой итальянской лепешки можно использовать любую начинку вместо ветчины: рыбу, колбасу или грибы.

Время приготовления: всего 10 (десять!) минут.

Вот так готовится быстрая пицца на сковороде без сметаны на майонезе. Вы можете использовать вместо майонеза сметану — у вас получится более жидкое тесто.

Если вы думаете, что пицца самая быстрая на сковороде за 10 минут — это рекорд, то вы ошибаетесь! Есть рецепты, которые позволяют готовить такое популярное и вкусное блюдо всего за 5 минут!

Правда для этой цели уже используются готовые коржи, которые продаются в замороженном виде.

Источник: https://multi-varim.ru/bystraya-picca-na-skovorode-za-10-minut/

Приготовление пиццы на майонезе

Если вы хотите быстро приготовить угощение к чаю, то испеките экспресс-пиццу на сковороде.

Ингредиенты для теста:

  • пшеничная мука – 300 г;
  • майонез – 250 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • молотый перец – 1 щепотка;
  • соль – 1 щепотка.

Начинка:

  • твердый сыр – 150 г;
  • копченая колбаса – 100 г;
  • острый томатный соус – 60 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • зеленый лук – 0,5 пучка.

Кроме того, вам понадобится 30-40 г растительного масла для жарки.

Рецепт:

  1. Взбейте венчиком яйца и майонез, добавьте просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться жидким.
  2. Колбасу и помидоры нарежьте колечками, сыр натрите, лук мелко порубите.
  3. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Влейте в нее тесто, а когда основа схватится, полейте ее соусом.
  4. Выложите колбасу и помидоры по кругу, посыпьте начинку луком и сыром.
  5. Закройте сковороду крышкой и готовьте блюдо 7-8 мин на среднем огне.

Нарежьте пиццу кусочками и подавайте к столу. При желании вы можете украсить блюдо оливками или каперсами.

Пицца в духовке на майонезе

Предлагаем вам еще один рецепт оригинальной закуски.

Ингредиенты:

  • мука – 5 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • колбаса – 120 г;
  • сыр твердый – 100 г;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль – 1 щепотка.

Рецепт:

  1. Перемешайте майонез и яйца, добавьте соль и муку.
  2. Нарежьте колбасу и перец тонкими кольцами, а помидор кубиками.
  3. Форму для выпечки диаметром 36 см застелите пергаментом и влейте в нее тесто. Выложите начинку в любом порядке, посыпьте ее измельченной зеленью и тертым сыром.
  4. Пеките угощение 20 мин при температуре 200 °С.

Как только блюдо будет готово, несите его к столу.

Такую пиццу готовить довольно просто, поэтому ее можно подать к завтраку или вечернему чаю.

Также интересно: как приготовить пиццу с фаршем

Источник: https://kakzharit.info/raznoe/pitstsa-na-skovorode-s-majonezom.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Место встречи - за столом